Esta é uma receita básica e fácil de massa de panqueca que você pode preparar em minutos. Ela é feita com ingredientes simples, como leite, ovos, farinha de trigo e um toque de óleo. Basta misturar tudo no liquidificador, despejar na frigideira e cozinhar até que fiquem douradas e deliciosas. Você pode recheá-las com o que preferir, seja doce ou salgado. É uma opção perfeita para um café da manhã ou lanche rápido e saboroso.
Como fazer massa de panqueca
Prepare esta massa de panqueca simples e rápida em questão de minutos. Com uma mistura de leite, ovos, farinha de trigo e um toque de óleo, você obtém panquecas douradas e deliciosas. Basta bater os ingredientes no liquidificador, despejar na frigideira e cozinhar até que fiquem prontas. Você pode rechear com seus ingredientes favoritos, seja doce ou salgado, tornando-as uma opção fácil para qualquer refeição. Experimente no café da manhã ou como lanche rápido. Bom apetite!
Ingredientes para a receita da massa de panqueca
- 1 xícara de leite
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 xícara de farinha de trigo
- Sal a gosto
Modo de preparo
- No liquidificador, adicione o leite, os ovos, o óleo, a farinha de trigo e uma pitada de sal.
- Bata todos os ingredientes até obter uma mistura suave e sem grumos.
- Em uma frigideira antiaderente previamente untada e aquecida em fogo baixo, despeje uma porção da massa e espalhe uniformemente.
- Vire a panqueca quando as bordas estiverem firmes e o fundo estiver dourado. Cozinhe até dourar o outro lado.
- Reserve as panquecas prontas e continue o processo até usar toda a massa.
- Agora, você pode desfrutar da sua massa de panqueca deliciosa com o recheio de sua escolha, seja ele doce ou salgado. Bom apetite!
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