Esta receita de mini pizza com massa de pastel é uma opção prática e deliciosa para saciar aquela vontade de pizza caseira. A massa de pastel frita fica crocante e serve como base perfeita para uma generosa camada de molho de tomate, mussarela derretida, presunto, linguiça calabresa e outros ingredientes saborosos, como azeitonas e tomate. O toque final com orégano completa o sabor. É uma escolha fácil e rápida para qualquer momento em que você desejar uma mini pizza caseira com um toque especial.
Como fazer mini pizza com massa de pastel
Para preparar a minipizza com massa de pastel, comece fritando os discos de massa até que fiquem dourados. Em seguida, coloque-os em uma assadeira e cubra com molho de tomate, queijo, presunto e linguiça, além de azeitonas e tomate a gosto. Polvilhe com orégano e asse até que o queijo derreta. Pronto! Agora é só aproveitar sua deliciosa minipizza.
Ingredientes para a receita de minipizza com massa de pastel
Queijo mussarela, ralado
Presunto, ralado
Linguiça calabresa, cortada em rodelas e pré-cozida
Discos de massa de pastel
Molho de tomate
Azeitonas
Orégano
Tomate
Óleo para fritar, conforme necessário (q.b.) (Observação: a quantidade dos ingredientes é conforme o seu gosto pessoal.)
Modo de preparo
Em uma frigideira em fogo médio, aqueça o óleo e frite os discos de massa de pastel até que fiquem dourados em ambos os lados.
Retire os discos de massa frita e escorra o excesso de óleo colocando-os sobre papel toalha. Repita esse processo com o restante dos discos de massa de pastel ou a quantidade desejada.
Em seguida, coloque os discos de massa frita em uma assadeira.
Espalhe uma camada de molho de tomate sobre cada disco de massa.
Distribua uniformemente o queijo mussarela ralado, o presunto ralado e as rodelas de linguiça calabresa pré-cozida sobre o molho de tomate.
Finalize decorando com fatias de azeitonas e rodelas de tomate conforme sua preferência.
Polvilhe o orégano sobre as minipizzas.
Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus Celsius e asse até que o queijo mussarela esteja completamente derretido e borbulhante.
Retire as minipizzas do forno e aproveite essa deliciosa versão de minipizza com massa de pastel!
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