Tem pão sobrando do café da manhã? Que tal aproveitá-lo para fazer um delicioso lanche de pão amanhecido? Abra a geladeira, separe os ingredientes para o recheio e siga essa receita maravilhosa do canal Amo Receitas.
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Como Preparar Lanche de Pão Amanhecido
Para fazer essa receita de lanche com pão amanhecido, vamos precisar de pães, ovos, creme de leite, requeijão, sal, pimenta-do-reino, presunto, muçarela, milho, azeitonas e tomate. Primeiramente, corte os pães em fatias e reserve. Em uma tigela, bata os ovos com sal, pimenta-do-reino, creme de leite e requeijão até formar uma mistura volumosa. Adicione as azeitonas, milho verde, queijo muçarela ralado e presunto picado, misturando bem. Coloque as fatias de pão em uma forma untada, despeje a mistura de ovos por cima, polvilhe queijo e asse a 180°C por 40 minutos. Desenforme e desfrute desse lanche de pão amanhecido delicioso.
Ingredientes para a Receita de Lanche de Pão Amanhecido
- 2 pães (100g)
- 4 ovos
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- ½ xícara de requeijão (100g)
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 150g de presunto
- 100g de queijo muçarela
- 1 xícara de milho em conserva (100g)
- ½ xícara de azeitonas (50g)
- 1 tomate (130g)
Modo de Preparo
- Corte os pães em fatias iguais e reserve.
- Em uma tigela, bata os ovos com sal e pimenta-do-reino até ficarem bem volumosos.
- Adicione o creme de leite e o requeijão, batendo por mais 2 minutos.
- Junte as azeitonas, milho verde, muçarela ralada e presunto picado.
- Misture tudo muito bem até obter uma massa homogênea. Finalize com orégano e cheiro-verde, se desejar.
- Em uma forma de furo central untada com manteiga, disponha as fatias de pão em pé, lado a lado.
- Despeje a mistura de ovos sobre as fatias de pão, polvilhe com queijo muçarela e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 40 minutos.
- Desenforme e sirva seu delicioso lanche de pão amanhecido.
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