Bolo de aipim simples e saboroso para fazer em casa
Essa receita traz um delicioso bolo de aipim, uma sobremesa típica e saborosa. A massa é feita com mandioca, açúcar, leite, leite de coco, ovos e coco ralado, sem a necessidade de farinha de trigo ou fermento. O resultado é um bolo úmido e cheio de sabor. Basta bater os ingredientes no liquidificador, despejar na forma e assar até que fique dourado. Uma ótima opção para quem aprecia a mandioca em versão doce.