Pão de aveia com banana simples

Este pão de aveia com banana é uma opção deliciosa e saudável para o café da manhã ou lanche. Feito com bananas maduras, aveia e mel, é uma combinação perfeita de sabores. A textura macia e o sabor doce natural das bananas fazem deste pão uma escolha nutritiva e satisfatória. Fácil de preparar em uma frigideira, é uma maneira rápida de desfrutar de um lanche delicioso.

Como fazer pão de aveia com banana

Comece cortando uma banana em fatias e forre o fundo de uma frigideira com óleo de coco. Em uma tigela, amasse outra banana e misture com ovos, sal, essência de baunilha, farinha de aveia e mel. Adicione fermento e despeje a massa sobre as bananas na frigideira. Cozinhe por cerca de 10 minutos até que o pão fique firme e dourado. Vire-o e cozinhe o outro lado até dourar. Pronto! Agora é só saborear este pão de aveia com banana delicioso e saudável.

Ingredientes para a receita de pão de aveia com banana

• 2 bananas maduras
• 2 ovos inteiros
• Uma pitada de sal
• 1 colher de sobremesa de essência de baunilha
• 5 colheres de sopa de farinha de aveia
• 1 colher de sopa de mel
• 1 colher de chá de fermento químico em pó
• Óleo de coco conforme necessário

Modo de preparo

1. Corte uma das bananas ao meio no sentido do comprimento e, em seguida, divida cada metade em duas novamente, obtendo assim 4 fatias.
2. Forre o fundo de uma frigideira, de preferência antiaderente, com óleo de coco e coloque as fatias de banana.
3. Em uma tigela, amasse a outra banana e adicione os ovos, uma pitada de sal, essência de baunilha, farinha de aveia e mel. Misture bem após cada adição.
4. Delicadamente, incorpore o fermento químico em pó à massa e despeje sobre as bananas na frigideira, nivelando a superfície.
5. Cozinhe em fogo médio com a frigideira tampada por cerca de 10 minutos.
6. Quando a massa estiver firme na parte superior e o fundo estiver dourado, vire o pão de aveia com banana para dourar do outro lado.
7. Agora é só desfrutar deste delicioso pão de aveia com banana!

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