Pão de ló de chocolate receita fofinha e irresistível para se deliciar!

Desvende o sabor intenso do chocolate 50% cacau neste pão de ló delicioso e fofinho!

Pão de ló de chocolate – Créditos Cozinhando com Nane

Pão de Ló de Chocolate: Uma tentação para os amantes de chocolate! Este bolo fofinho é preparado com uma massa suave e aerada, que combina a intensidade do chocolate 50% cacau com uma nota suave de doçura. Com uma textura perfeita, é uma delícia para ser apreciada pura ou servida como base para outras criações. Renda-se ao prazer do saboroso Pão de Ló de Chocolate e encante-se com cada mordida!

Como fazer pão de ló de chocolate

Na batedeira, bata ovos e açúcar até obter um creme esbranquiçado e fofo. Dissolva o chocolate 50% cacau na água quente. Adicione a farinha de trigo e a mistura de chocolate aos ovos batidos, mexendo bem. Acrescente o fermento em pó e misture rapidamente. Despeje a massa em uma forma redonda forrada com papel manteiga. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 40-45 minutos. Após assar, deixe o pão de ló de chocolate esfriar e desenforme. Aproveite o sabor irresistível desse bolo fofo e saboroso!

Ingredientes da receita de pão de ló de chocolate

6 ovos
½ xícara (chá) de chocolate 50% cacau
1 xícara (chá) de água quente
3 xícaras (chá) de açúcar
4 xícaras de chá de farinha de trigo sem fermento
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Em uma batedeira, misture os ovos e o açúcar até obter um creme esbranquiçado, batendo por cerca de 10-15 minutos.
Em uma tigela, dissolva o chocolate 50% cacau na água quente.
Com a batedeira ligada em velocidade mínima, adicione a farinha de trigo aos poucos, intercalando com a mistura de água e chocolate, batendo bem para incorporar.
Acrescente o fermento em pó e bata rapidamente apenas para agregar.
Despeje a massa em uma forma redonda (20 cm de diâmetro x 10 cm de altura) forrada com papel manteiga.
Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 40-45 minutos.
Após assar, deixe o pão de ló de chocolate amornar e desenforme.
Agora é só saborear essa delícia de pão de ló de chocolate!

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