Pães

Pão de Massa Mole Temperado: Fácil, Rápido e Sem Sovar

Descubra a Receita Perfeita para um Pão Caseiro Delicioso

pão de massa mole temperado – Créditos Canal Da Terra

O Pão de Massa Mole Temperado é uma solução prática e deliciosa para quem deseja preparar um pão caseiro sem complicações. Esta receita é ideal para aqueles dias em que você quer um pão fresquinho e saboroso, mas não tem tempo ou paciência para sovar a massa. Com uma preparação simples e rápida, você pode personalizar o pão com os temperos de sua preferência, tornando-o perfeito para lanches, cafés da manhã ou como acompanhamento nas refeições.

Como Fazer Pão de Massa Mole Temperado

Para fazer o Pão de Massa Mole Temperado, você precisará de ingredientes simples como leite morno, fermento biológico seco, ovos, óleo, farinha de trigo e os temperos de sua escolha. Comece dissolvendo o açúcar no leite morno, adicione o fermento e, em seguida, os ovos, o óleo e o sal. Gradualmente, incorpore a farinha até obter uma massa pegajosa. Misture os temperos como bacon frito, cebola e cheiro-verde. Coloque a massa em uma forma untada, deixe crescer e asse até dourar. O resultado é um pão macio e saboroso.

Ingredientes do Pão de Massa Mole Temperado

  • 1 xícara (chá) de leite integral morno
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 10g de fermento biológico seco
  • 2 ovos médios ou grandes
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo (aprox. 490g)
  • Bacon em cubinhos, cebola picada e cheiro-verde a gosto
  • Manteiga derretida para pincelar

Modo de Preparo

  1. Misture o leite morno e o açúcar até dissolver completamente.
  2. Adicione o fermento e mexa.
  3. Junte os ovos, óleo e sal, misturando bem.
  4. Acrescente a farinha aos poucos, até formar uma massa pegajosa.
  5. Adicione o bacon, a cebola e o cheiro-verde, misturando para incorporar.
  6. Coloque a massa em uma forma untada, alisando a superfície com uma colher molhada.
  7. Deixe crescer em um local abafado por 25 minutos.
  8. Asse a 180°C por cerca de 35 minutos, aumentando para 200°C nos últimos 10 minutos se desejar mais dourado.
  9. Pincele com manteiga derretida enquanto quente.

Desfrute do seu Pão de Massa Mole Temperado, um pão caseiro fácil e cheio de sabor, perfeito para qualquer momento do dia!

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