Esta receita apresenta um pão delicioso e sem farinha de trigo. Ela combina ingredientes como goma de tapioca, queijo minas frescal e amido de milho para criar uma massa macia e saborosa. O resultado é um pão leve e perfeito para quem busca uma alternativa sem glúten. Uma ótima opção para saborear a qualquer momento do dia.
Como fazer pão sem farinha de trigo
Para fazer esse pão sem farinha, basta misturar ingredientes como goma de tapioca, queijo minas frescal, amido de milho e outros, até obter uma massa homogênea. Coloque-a em uma forma, polvilhe com queijo muçarela ralado e asse até dourar. O resultado é um pão delicioso e sem farinha de trigo, perfeito para quem procura uma alternativa sem glúten. Desfrute desta opção leve e saborosa a qualquer hora do dia. Bom apetite!
Ingredientes para a receita de pão sem farinha
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- Queijo muçarela ralado (a gosto)
- 1 colher (sobremesa) de margarina (ou manteiga) em temperatura ambiente
- 1 ovo inteiro
- 1 colher (café) de sal
- 100g de amido de milho
- 250g de goma pronta para tapioca
- 130g de queijo minas frescal ralado
- 90ml de leite
Modo de preparo
- Em uma tigela, combine a goma pronta para tapioca, amido de milho, queijo minas frescal ralado, sal, fermento em pó, margarina em temperatura ambiente e ovo.
- Misture bem e adicione o leite gradualmente, mexendo continuamente.
- Coloque a massa em uma forma de pão previamente untada com óleo, e polvilhe queijo muçarela ralado por cima.
- Asse em um forno pré-aquecido a 200°C por 35 minutos.
- Deixe esfriar um pouco, desenforme e desfrute deste incrível pão sem farinha de trigo!
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