Pudim de coco cremoso passo a passo fácil e delicioso

Pudim de coco: uma tentadora sobremesa que combina a cremosidade do coco com a suavidade do leite condensado, resultando em um deleite irresistível. Decorado com leite condensado e coco ralado, este pudim é a maneira perfeita de satisfazer seus desejos doces.

Como fazer pudim de coco

Vamos fazer esse delicioso pudim de coco juntos! Primeiro, misture no liquidificador o leite, creme de leite, leite condensado e leite de coco até ficar homogêneo. Em seguida, dissolva os sachês de gelatina em água e adicione à mistura. Unte uma forma com manteiga e despeje a mistura nela. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas para endurecer. Desenforme o pudim, decore com leite condensado e coco ralado. Agora é só aproveitar essa sobremesa incrivelmente cremosa e saborosa!

Ingredientes da receita de pudim de coco deliciosamente cremoso

• 500ml de leite integral
• 1 embalagem de creme de leite (200g)
• 2 sachês de gelatina incolor sem sabor (24g)
• 1 frasco de leite de coco (200ml)
• 12 colheres (sopa) de água morna
• 1 embalagem de leite condensado (395g)

Montagem

• Leite condensado (para decorar)
• 100g de coco ralado
• Manteiga sem sal (para untar)

Modo de preparo

1. No liquidificador, combine o leite, creme de leite, leite condensado e leite de coco. Bata até obter uma mistura homogênea.
2. Dissolva os sachês de gelatina incolor em água, assegurando que estejam bem incorporados.
3. Acrescente a gelatina dissolvida à mistura no liquidificador e continue batendo até que todos os ingredientes estejam completamente combinados.
4. Unte uma forma com furo no meio com manteiga sem sal e despeje a mistura do liquidificador nela.
5. Coloque a forma na geladeira e deixe endurecer por, pelo menos, 4 horas.
6. Ao desenformar o pudim, transfira-o para um prato ou travessa e decore com leite condensado e coco ralado.
7. Sirva e desfrute desta tentadora criação de pudim de coco!

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