Receita de almoço fácil e rápido que fica uma delícia

Este almoço fácil não só vai saciar sua fome mas também trará um toque de alegria para seu dia com seu sabor delicioso e preparo descomplicado. Bom apetite!

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Almoço Fácil
Almoço Fácil

Este almoço fácil de salsicha e purê de batata é uma delícia absoluta, trazendo praticidade e sabor à mesa com passos bem simples.

Como Fazer um Almoço Fácil

Para fazer esta receita de almoço fácil e rápido, você vai precisar de ingredientes como salsicha, batata, molho de tomate e alguns temperos. Vamos começar cozinhando as batatas e as salsichas, preparar um purê delicioso e cobrir tudo com molho de tomate e mussarela derretida. Seguindo o passo a passo, você terá um almoço fácil e delicioso pronto em pouco tempo! A receita que o canal cozinha comigo nos oferece é perfeita para qualquer dia da semana, garantindo uma refeição saborosa sem complicação. Prepare-se para fazer essa delícia e surpreender!

Ingredientes da Receita de Almoço Fácil

  • 700 gramas de salsicha
  • 1 kg de batatas
  • 1 sachê de molho de tomate
  • 100 gramas de mussarela
  • 1 cebola picada
  • 1 ovo
  • 3 colheres (sopa) de leite em pó
  • 2 colheres (sopa) de maisena
  • Sal, pimenta do reino e orégano a gosto
  • Salsinha e óleo para cozinhar

Modo de Preparo

  1. Preparando as Batatas:
    • Descasque e corte as batatas em cubos. Cozinhe em água salgada até ficarem macias, depois escorra e reserve.
  2. Preparando as Salsichas:
    • Em outra panela, cozinhe as salsichas cortadas em rodelas em água fervente por 5 minutos. Escorra bem.
  3. Refogando as Salsichas:
    • Em uma panela, aqueça o óleo, adicione a cebola picada e deixe dourar. Junte as salsichas e refogue rapidamente. Acrescente o molho de tomate, tempere com sal, pimenta do reino e deixe cozinhar por alguns minutos. Retire do fogo.
  4. Montando o Almoço:
    • Em uma tigela, amasse as batatas cozidas com leite em pó, maisena e sal. Gradualmente adicione água e continue amassando. Incorpore o ovo para formar um purê homogêneo.
    • Em um refratário, coloque uma camada do refogado de salsichas, cubra com o purê de batatas, espalhe a mussarela fatiada por cima e polvilhe com orégano.
  5. Finalizando:
    • Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 20 minutos até a mussarela derreter e dourar.
    • Retire do forno e sirva quente.