Salgados

Receita de bolinho de batata com queijo saborosos e fáceis de fazer

Uma opção deliciosa para petiscar ou servir como acompanhamento

Bolinho de batata – Créditos receita toda hora

Experimente a perfeita combinação de sabores com nosso bolinho de batata. Feito com batata macia, queijo muçarela derretido e temperos aromáticos, esses bolinhos são um prazer irresistível. A textura crocante por fora e o recheio suave por dentro criam uma experiência de sabor única. Prepare-os facilmente, asse até dourar e desfrute desse bolinho de batata cheio de sabor e deliciosamente gratificante!

Como fazer bolinho de batata

Cozinhe as batatas até ficarem macias, transformando-as em um purê. Adicione queijo muçarela ralado, temperos e maisena, formando uma massa homogênea. Modele a massa em rolinhos e coloque na assadeira untada, pincelando com óleo. Asse até dourar. O resultado é uma deliciosa combinação de texturas e sabores em cada mordida. Perfeito para compartilhar ou saborear a qualquer momento!

Ingredientes da receita de bolinhos de batata

  • Salsinha picada, a gosto
  • Óleo para untar, quantidade necessária
  • 500g de batata
  • 10 colheres (sopa) de maisena
  • 100g de queijo muçarela ralado
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 litro de água
  • 1 pitada de orégano e pimenta-do-reino

Modo de preparo

  1. Em uma panela, cozinhe as batatas fatiadas até ficarem bem macias. Depois, amasse-as para criar um purê.
  2. Acrescente a salsinha, pimenta-do-reino, orégano, muçarela, maisena e sal ao purê. Amasse bem até formar uma massa uniforme.
  3. Se a massa estiver muito pegajosa, adicione um pouco mais de maisena.
  4. Modele pedaços da massa em rolinhos, lembrando canudos.
  5. Coloque os canudos de massa em uma assadeira untada com óleo e pincele-os com óleo.
  6. Asse no forno a 180°C por cerca de 30 minutos até dourar.
  7. Retire do forno, sirva e aproveite esses incríveis bolinhos de batata cheios de sabor!

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