Receita de bolo de milho macio e saboroso para suas sobremesas

Delicie-se com essa opção fofinha e irresistível

Bolo de milho – Créditos Frigideira com Tampa Juliana Reis

Aprecie a combinação perfeita de sabores com nosso bolo de milho. Feito com milho-verde, esse bolo é macio, fofinho e absolutamente delicioso. Uma explosão de sabor em cada mordida!

Como fazer bolo de milho

Combine ovos, milho, óleo, açúcar e leite no liquidificador para obter um creme homogêneo. Adicione fubá ou milharina, seguido do fermento. Despeje a mistura na forma untada e enfarinhada, asse até dourar e depois corte em pedaços. Agora, aproveite o sabor incrível do seu bolo de milho caseiro!

Ingredientes da receita de bolo de milho delicioso

1 colher (sopa) de fermento em pó
3 ovos
½ lata (medida) de óleo
1 lata (medida) de açúcar
1 lata (medida) de leite integral
1 lata de milho-verde em conserva (escorrido)
1 lata (medida) de fubá ou milharina

Observação: a lata de milho é usada como medida.

Modo de preparo

No liquidificador, misture os ovos, milho, óleo, açúcar e leite até obter um creme liso.
Adicione o fubá ou milharina e misture novamente.
Por fim, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher.
Despeje a massa em uma forma retangular previamente untada e enfarinhada com fubá ou milharina.
Asse no forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 40 minutos.
Após esfriar um pouco, corte em pedaços quadrados.
Agora é só servir e desfrutar do incrível sabor do bolo de milho!

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