Receita de molho de cachorro quente saboroso e fácil de fazer

Experimente o sabor autêntico com este molho de cachorro quente especial. Repleto de sabores marcantes, este molho combina cebola, alho, pimentão, tomate e salsichas em uma base de molho de tomate e requeijão cremoso. Aromatizado com temperos como páprica defumada e chimichurri, este molho é cozido até a perfeição. Ideal para realçar seus cachorros-quentes, cada colherada é uma explosão de sabores irresistíveis. Surpreenda a todos com este molho incrivelmente delicioso e transforme seus cachorros-quentes em uma experiência culinária única.

Como fazer molho de cachorro quente

Vou te ensinar como fazer um molho de cachorro-quente especial. Comece refogando cebola e alho, depois adicione pimentão, tomate e temperos. Misture com molho de tomate e cozinhe com salsichas. Finalize com requeijão cremoso para dar um toque delicioso. Agora seus cachorros-quentes vão ganhar um sabor irresistível com esse molho incrível!

Ingredientes para a receita do molho de cachorro quente especial

• 1/2 cebola média, finamente picada
• 2 dentes de alho, picados
• 1 colher de sopa de azeite (ou óleo)
• 1/2 pimentão verde médio, cortado em pedaços
• 1 tomate pequeno, picado
• 1 sachê de molho de tomate (340 g)
• 1 colher de chá de páprica defumada
• 2 colheres de chá de sal
• 2 colheres de chá de chimichurri
• 1 colher de sopa de cheiro-verde picado
• 1/2 xícara de chá de água
• 6 salsichas, cortadas em rodelas
• 1 copo de requeijão cremoso (200 g)

Modo de preparo

1. Em uma panela em fogo médio, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até que fiquem dourados.
2. Adicione o pimentão verde e o tomate picados e deixe refogar por aproximadamente 2 minutos.
3. Incorporando o molho de tomate, tempere com páprica defumada, sal, chimichurri e cheiro-verde.
4. Misture a água e as salsichas cortadas e cozinhe em fogo baixo, parcialmente tampado, por cerca de 15 minutos, mexendo ocasionalmente.
5. Após garantir que o molho esteja bem cozido e saboroso, acrescente o requeijão cremoso e desligue o fogo.

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