Este pão de tapioca é uma opção deliciosa e suave, perfeita para ser saboreada num café da manhã ou lanche da tarde.
Conteúdo da Receita
Como fazer pão de tapioca
Para preparar o pão de tapioca vamos precisar de goma de tapioca, ovo e sal. Iremos misturar em uma tigela os ingredientes da massa do pão de tapioca, seguindo a sequência de adição e preparo. Em seguida, vamos despejar essa mistura em uma frigideira levemente untada com azeite, cozinhando em fogo baixo até que ambos os lados estejam dourados. Depois disso, iremos retirar do fogo, servir em um prato e saborear cada pedaço deste delicioso pão. Confira a receita que o canal Lulu na cozinha nos trouxe, e você vai adorar o resultado surpreendente!
Ingredientes da receita de pão de tapioca
- 1 ovo
- 1 pitada de sal
- 2 colheres (sopa) de goma de tapioca
Modo de preparo
- Preparando a massa:
- Em uma tigela pequena, adicione o ovo e bata levemente.
- Incorpore o sal e a goma de tapioca, misturando até que fique homogêneo.
- Cozinhando o pão:
- Aqueça uma frigideira em fogo baixo e unte levemente com azeite.
- Despeje a mistura na frigideira, espalhando bem para formar um círculo.
- Deixe cozinhar até que o lado de baixo esteja firme e dourado, depois vire cuidadosamente para assar o outro lado.
- Servindo:
- Uma vez que ambos os lados estejam cozidos, retire o pão de tapioca da frigideira.
- Coloque em um prato e está pronto para ser degustado.