Salgadinho Crocante: Uma receita simples e deliciosa para preparar salgadinhos caseiros. A massa é fácil de fazer, basta misturar água quente, farinha de trigo e sal, e depois moldá-la em pequenos círculos. Frite os salgadinhos até ficarem dourados e crocantes. Pronto! Agora você tem um petisco irresistível para servir e desfrutar em qualquer ocasião. Uma opção perfeita para agradar a todos com esse saboroso e fantástico salgadinho!
Como fazer salgadinho crocante
Misture água quente, farinha de trigo e sal para formar uma massa. Deixe descansar e, em seguida, abra a massa e corte em círculos. Frite os salgadinhos até dourarem e escorra o excesso de óleo. Pronto! Agora é só servir e saborear esses deliciosos salgadinhos crocantes feitos por você mesmo. Aproveite essa opção irresistível para qualquer momento!
Ingredientes da receita de salgadinho crocante
- Óleo (para fritar)
- 200ml de água quente
- 2 copos (requeijão) e + 2 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
- 1 colher (chá) rasa de sal
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture a água quente com o sal.
- Acrescente a farinha de trigo gradualmente, misturando bem até formar uma massa.
- Coloque a massa em uma superfície enfarinhada e amasse por alguns minutos.
- Cubra com um guardanapo limpo e deixe descansar por 20 minutos.
- Abra a massa com um rolo e corte em círculos de aproximadamente 3 dedos de diâmetro.
- Com um cortador pequeno, dê a forma de salgadinhos, retirando a parte central de cada círculo.
- Aqueça o óleo em uma panela e frite os salgadinhos até dourarem.
- Retire-os com uma escumadeira e deixe escorrer o excesso de gordura em papel-toalha.
- Sirva e delicie-se com esses deliciosos salgadinhos crocantes!
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