Salgadinho crocante aprenda a fazer deliciosos petiscos caseiros em poucos passos

Receita fácil e prática para surpreender seus convidados com salgadinhos irresistíveis e crocantes em qualquer ocasião

Salgadinho crocante – Créditos Cozinha da Lulu

Salgadinho Crocante: Uma receita simples e deliciosa para preparar salgadinhos caseiros. A massa é fácil de fazer, basta misturar água quente, farinha de trigo e sal, e depois moldá-la em pequenos círculos. Frite os salgadinhos até ficarem dourados e crocantes. Pronto! Agora você tem um petisco irresistível para servir e desfrutar em qualquer ocasião. Uma opção perfeita para agradar a todos com esse saboroso e fantástico salgadinho!

Como fazer salgadinho crocante

Misture água quente, farinha de trigo e sal para formar uma massa. Deixe descansar e, em seguida, abra a massa e corte em círculos. Frite os salgadinhos até dourarem e escorra o excesso de óleo. Pronto! Agora é só servir e saborear esses deliciosos salgadinhos crocantes feitos por você mesmo. Aproveite essa opção irresistível para qualquer momento!

Ingredientes da receita de salgadinho crocante

Óleo (para fritar)
200ml de água quente
2 copos (requeijão) e + 2 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
1 colher (chá) rasa de sal

Modo de preparo

Em uma tigela, misture a água quente com o sal.
Acrescente a farinha de trigo gradualmente, misturando bem até formar uma massa.
Coloque a massa em uma superfície enfarinhada e amasse por alguns minutos.
Cubra com um guardanapo limpo e deixe descansar por 20 minutos.
Abra a massa com um rolo e corte em círculos de aproximadamente 3 dedos de diâmetro.
Com um cortador pequeno, dê a forma de salgadinhos, retirando a parte central de cada círculo.
Aqueça o óleo em uma panela e frite os salgadinhos até dourarem.
Retire-os com uma escumadeira e deixe escorrer o excesso de gordura em papel-toalha.
Sirva e delicie-se com esses deliciosos salgadinhos crocantes!

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