Sanduíche natural de frango: Um delicioso e saudável sanduíche preparado com peito de frango desfiado, temperado com ervas aromáticas e especiarias. O recheio é complementado com rodelas refrescantes de pepino, cenoura ralada e folhas crocantes de alface. Tudo isso é montado entre fatias de pão integral, proporcionando uma opção nutritiva e saborosa para um lanche ou refeição leve. Uma combinação perfeita de sabores e texturas, embrulhada em plástico filme para facilitar o consumo. Desfrute dessa opção saudável e prática de sanduíche natural.
Como fazer sanduiche natural
Para preparar esse delicioso Sanduíche Natural de Frango, cozinhe o peito de frango até ficar macio e desfie-o. Em seguida, refogue cebola, alho e pimentão em azeite e adicione o frango desfiado, temperando com vinagre, sal, pimenta, colorau, cúrcuma e orégano. Acrescente salsinha e reserve o recheio. Monte o sanduíche com pão integral, maionese, frango temperado, rodelas de pepino, cenoura ralada e alface. Finalize temperando a cenoura com pimenta-do-reino, sal e azeite. Feche o sanduíche e embrulhe com plástico filme. Desfrute dessa opção saudável e saborosa!
Ingredientes da receita de sanduíche saudável
- 200 g de peito de frango desossado
- 1500 ml de água
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1/4 xícara de chá de cebola finamente ralada
- 2 colheres de sopa de pimentão verde picado
- 1/2 colher de sopa de alho finamente ralado
- 1/2 colher de sopa de vinagre
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de colorau
- 1/2 colher de chá de cúrcuma
- 1 colher de chá de orégano
- 2 colheres de sopa de salsinha picada
- Pimenta-do-reino a gosto
Para a montagem
- 6 fatias de pão integral
- 1 pepino japonês em rodelas finas
- 1/2 cenoura média ralada
- Folhas de alface frescas
- Azeite, maionese, pimenta-do-reino e sal a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela de pressão, coloque o peito de frango e a água, cozinhe por 20 minutos após pegar pressão.
- Retire o frango da panela e deixe esfriar um pouco. Desfie o frango com as mãos ou usando um garfo. Reserve.
- Em outra panela, aqueça o azeite e refogue a cebola, o alho e o pimentão verde até ficarem dourados.
- Acrescente o frango desfiado e tempere com o vinagre, o sal, a pimenta-do-reino, o colorau, a cúrcuma e o orégano. Refogue por alguns instantes e adicione a salsinha picada. Reserve.
- Na montagem, coloque duas fatias de pão integral lado a lado sobre uma superfície coberta com plástico filme.
- Passe uma camada de maionese em cada fatia de pão.
- Espalhe cerca de 1/3 do recheio de frango em uma das fatias de pão.
- Disponha algumas rodelas de pepino sobre o frango e adicione um pouco de maionese e a cenoura ralada.
- Tempere a cenoura com pimenta-do-reino, sal e um fio de azeite.
- Coloque algumas folhas de alface frescas e feche o sanduíche, pressionando levemente.
- Embrulhe o sanduíche com o plástico filme para garantir que fique firme e seja fácil de comer.
- Agora é só aproveitar esse delicioso e saudável sanduíche! Bom apetite!
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