Sanduíche natural de frango: Um delicioso e saudável sanduíche preparado com peito de frango desfiado, temperado com ervas aromáticas e especiarias. O recheio é complementado com rodelas refrescantes de pepino, cenoura ralada e folhas crocantes de alface. Tudo isso é montado entre fatias de pão integral, proporcionando uma opção nutritiva e saborosa para um lanche ou refeição leve. Uma combinação perfeita de sabores e texturas, embrulhada em plástico filme para facilitar o consumo. Desfrute dessa opção saudável e prática de sanduíche natural.
Como fazer sanduiche natural
Para preparar esse delicioso Sanduíche Natural de Frango, cozinhe o peito de frango até ficar macio e desfie-o. Em seguida, refogue cebola, alho e pimentão em azeite e adicione o frango desfiado, temperando com vinagre, sal, pimenta, colorau, cúrcuma e orégano. Acrescente salsinha e reserve o recheio. Monte o sanduíche com pão integral, maionese, frango temperado, rodelas de pepino, cenoura ralada e alface. Finalize temperando a cenoura com pimenta-do-reino, sal e azeite. Feche o sanduíche e embrulhe com plástico filme. Desfrute dessa opção saudável e saborosa!
Ingredientes da receita de sanduíche saudável
200 g de peito de frango desossado
1500 ml de água
2 colheres de sopa de azeite
1/4 xícara de chá de cebola finamente ralada
2 colheres de sopa de pimentão verde picado
1/2 colher de sopa de alho finamente ralado
1/2 colher de sopa de vinagre
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de colorau
1/2 colher de chá de cúrcuma
1 colher de chá de orégano
2 colheres de sopa de salsinha picada
Pimenta-do-reino a gosto
Para a montagem
6 fatias de pão integral
1 pepino japonês em rodelas finas
1/2 cenoura média ralada
Folhas de alface frescas
Azeite, maionese, pimenta-do-reino e sal a gosto
Modo de preparo
Em uma panela de pressão, coloque o peito de frango e a água, cozinhe por 20 minutos após pegar pressão.
Retire o frango da panela e deixe esfriar um pouco. Desfie o frango com as mãos ou usando um garfo. Reserve.
Em outra panela, aqueça o azeite e refogue a cebola, o alho e o pimentão verde até ficarem dourados.
Acrescente o frango desfiado e tempere com o vinagre, o sal, a pimenta-do-reino, o colorau, a cúrcuma e o orégano. Refogue por alguns instantes e adicione a salsinha picada. Reserve.
Na montagem, coloque duas fatias de pão integral lado a lado sobre uma superfície coberta com plástico filme.
Passe uma camada de maionese em cada fatia de pão.
Espalhe cerca de 1/3 do recheio de frango em uma das fatias de pão.
Disponha algumas rodelas de pepino sobre o frango e adicione um pouco de maionese e a cenoura ralada.
Tempere a cenoura com pimenta-do-reino, sal e um fio de azeite.
Coloque algumas folhas de alface frescas e feche o sanduíche, pressionando levemente.
Embrulhe o sanduíche com o plástico filme para garantir que fique firme e seja fácil de comer.
Agora é só aproveitar esse delicioso e saudável sanduíche! Bom apetite!
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