A sobremesa moça gelada é uma escolha perfeita para celebrar ocasiões especiais ou para tornar um dia comum mais doce. Ideal para sobremesas após o almoço ou para encerrar um jantar especial, esta delícia é também uma ótima opção para se refrescar em dias quentes. Sua textura cremosa e sabor suave são um convite ao paladar, tornando-a ideal para momentos em família ou encontros com amigos.
Como Fazer Sobremesa Moça Gelada
Para preparar a sobremesa moça gelada, comece cozinhando leite condensado e creme de leite em fogo médio até engrossar. Deixe esfriar. Separadamente, bata chantilly até formar picos firmes. Incorpore o creme frio ao chantilly, adicione chocolate granulado e misture. Despeje em uma travessa, polvilhe mais granulado e leve à geladeira por 2 horas. Sirva a sobremesa moça gelada bem gelada para uma experiência deliciosa.
Ingredientes e Modo de Preparo
Ingredientes
- 2 caixinhas de mistura para bater chantilly, refrigeradas
- 2 caixinhas de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- Chocolate granulado a gosto
Modo de Preparo
- Em uma panela, misture o leite condensado e o creme de leite. Cozinhe em fogo médio, mexendo, até a mistura ferver e engrossar.
- Transfira para uma tigela, cubra com plástico filme e deixe esfriar.
- Bata o chantilly até formar picos firmes.
- Adicione o creme frio ao chantilly, inclua o granulado e misture.
- Coloque a mistura em uma travessa, adicione mais granulado, cubra e refrigere por 2 horas.
- Sirva a sobremesa moça gelada refrescante e deliciosa.
Ficha Técnica
- Peso total da receita: Aproximadamente 1,2 kg
- Número de porções que rende: 10 porções
- Peso de cada porção: Aproximadamente 120g
- Calorias por porção: Estimativa de 350 calorias
- Tempo de preparo: 20 minutos
- Tempo de refrigeração: 2 horas
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