Que tal deixar o jantar da família mais saboroso e reconfortante, preparando essa deliciosa sopa de macarrão com frango, que vai agradar a todos? Esta receita incrível que você faz com facilidade e rapidez, leva frango caipira, legumes e temperos na medida certa! Confira a receita do Canal Receitinhas Com Amor e prepare a espetacular sopa de macarrão com frango, que fará sucesso em sua mesa!
Confira outras receitas:
Ingredientes da Receita de Sopa de Macarrão com Frango
- 4 batatas cortadas em cubos
- 600g de frango caipira em pedaços
- Água quente o suficiente
- 1 sachê de molho de tomate pronto
- 2 tomates cortados em cubos
- 1 chuchu cortado em cubos
- Colorau, açafrão e pimenta-calabresa a gosto
- 1 cenoura cortada em cubos
- 1 abobrinha pequena cortada em cubos
- Cheiro-verde a gosto
- 1 colher (sopa) cheia de banha de porco ou óleo
- Sal a gosto
- Alho amassado com sal a gosto
- ½ pimentão amarelo picado
- ½ pimentão vermelho picado
- 1 xícara (chá) de macarrão padre nosso
Modo de Preparo
- Aqueça uma panela grande com a banha ou óleo e coloque os pedaços de frango caipira, deixando fritar bem.
- Adicione o alho amassado com sal, o açafrão, o colorau e a pimenta-calabresa a gosto para temperar, depois junte a cebola picada, os pimentões picados e os tomates cortados, misturando bem.
- Em seguida, adicione a abobrinha, o chuchu, misture novamente e acrescente as batatas e a cenoura, misturando mais uma vez.
- Adicione o molho de tomate pronto e cubra com água. Acrescente o sal, mas cuidado, pois o alho amassado já contém sal.
- Cozinhe com a panela semi tampada até que os legumes estejam al dente.
- Adicione o macarrão padre nosso e o cheiro-verde picado, misturando bem, e cozinhe novamente com a panela semi tampada até o macarrão estar al dente.
- Desligue o fogo, sirva e aproveite sua deliciosa sopa de macarrão com frango! Bom apetite!
Finalização
Para um toque especial, polvilhe queijo parmesão ralado sobre a sopa na hora de servir. Acompanhe com torradas ou pão fresco para um jantar ainda mais completo e saboroso. Esta sopa de macarrão com frango é ideal para os dias mais frios, aquecendo o corpo e o coração. Aproveite essa receita prática e deliciosa, que com certeza será um sucesso entre amigos e familiares!
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