A pizza de frigideira é uma alternativa deliciosa e rápida para quem quer fazer uma pizza caseira em poucos minutos. É uma receita saborosa e fácil de fazer. Experimente essa pizza de frigideira seguindo este passo a passo!
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Como fazer pizza de frigideira:
Para a pizza de frigideira, use azeite, água, farinha de trigo, açúcar e sal para a massa. Misture bem até formar uma massa lisa. Abra a massa no fundo de uma frigideira grande e cozinhe em fogo baixo por cerca de 7 minutos. Para o recheio, use azeite, calabresa, mussarela, tomate cereja, molho de tomate, cebola, orégano e azeitonas. Coloque o recheio sobre a massa, tampe a frigideira e deixe até derreter o queijo e dourar a massa. Sirva essa deliciosa pizza de frigideira quentinha!
Ingredientes da pizza de frigideira:
Para a massa:
- 1 colher (sopa) de azeite
- ½ xícara (chá) de água
- 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (café) de açúcar
- 1 colher (café) de sal
Para o recheio:
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 50 gramas de linguiça calabresa
- 150 gramas de mussarela ralada
- 3 tomates cereja
- ½ xícara (chá) de molho de tomate
- 1 cebola
- Orégano e azeitonas a gosto
Modo de preparo:
- Misture a farinha, açúcar, sal, azeite e água para fazer a massa. Abra a massa na frigideira.
- Cozinhe um lado da massa em fogo baixo por 7 minutos. Vire e desligue o fogo para rechear.
- Adicione o molho de tomate, mussarela, calabresa, azeitonas, tomate, cebola e orégano. Regue com azeite.
- Cozinhe tampada até derreter o queijo e dourar a parte de baixo.
- Retire do fogo e aproveite sua pizza de frigideira!
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