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Surpreenda-se com a Facilidade e Sabor da Pizza de Frigideira Caseira

Como Preparar uma Pizza de Frigideira Perfeita

pizza de frigideira – Créditos Canal cozinha da Wilza

A pizza de frigideira é uma alternativa deliciosa e rápida para quem quer fazer uma pizza caseira em poucos minutos. É uma receita saborosa e fácil de fazer. Experimente essa pizza de frigideira seguindo este passo a passo!

Como fazer pizza de frigideira:

Para a pizza de frigideira, use azeite, água, farinha de trigo, açúcar e sal para a massa. Misture bem até formar uma massa lisa. Abra a massa no fundo de uma frigideira grande e cozinhe em fogo baixo por cerca de 7 minutos. Para o recheio, use azeite, calabresa, mussarela, tomate cereja, molho de tomate, cebola, orégano e azeitonas. Coloque o recheio sobre a massa, tampe a frigideira e deixe até derreter o queijo e dourar a massa. Sirva essa deliciosa pizza de frigideira quentinha!

Ingredientes da pizza de frigideira:

Para a massa:

  • 1 colher (sopa) de azeite
  • ½ xícara (chá) de água
  • 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (café) de açúcar
  • 1 colher (café) de sal

Para o recheio:

  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 50 gramas de linguiça calabresa
  • 150 gramas de mussarela ralada
  • 3 tomates cereja
  • ½ xícara (chá) de molho de tomate
  • 1 cebola
  • Orégano e azeitonas a gosto

Modo de preparo:

  1. Misture a farinha, açúcar, sal, azeite e água para fazer a massa. Abra a massa na frigideira.
  2. Cozinhe um lado da massa em fogo baixo por 7 minutos. Vire e desligue o fogo para rechear.
  3. Adicione o molho de tomate, mussarela, calabresa, azeitonas, tomate, cebola e orégano. Regue com azeite.
  4. Cozinhe tampada até derreter o queijo e dourar a parte de baixo.
  5. Retire do fogo e aproveite sua pizza de frigideira!

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