Torta Brownie de Chocolate: a sobremesa irresistível para os amantes de chocolate

Se você é apaixonado por chocolate, essa torta brownie de chocolate, do canal Receitas de Pai, é a escolha perfeita! Ela é intensa, suculenta e mega chocolatuda, perfeita para ser servida como sobremesa após um almoço ou jantar. Aprenda a preparar essa delícia irresistível e surpreenda seus convidados!

Como fazer torta brownie de chocolate

Para preparar essa torta brownie de chocolate incrível, você vai precisar de ingredientes simples como ovos, açúcar mascavo, açúcar refinado, chocolate meio amargo, manteiga sem sal, farinha de trigo e chocolate em pó 50%. O primeiro passo é derreter o chocolate com a manteiga no micro-ondas. O resto do preparo é fácil, mas exige seguir corretamente cada etapa, até o momento de assar, para garantir um resultado perfeito. Em pouco tempo, você estará saboreando uma torta maravilhosa!

Ingredientes da receita de torta brownie de chocolate

• 4 ovos
• 125 gramas de açúcar mascavo
• 125 gramas de açúcar refinado
• 250 gramas de chocolate meio amargo
• 170 gramas de manteiga sem sal
• 75 gramas de farinha de trigo
• 65 gramas de chocolate em pó 50%

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque o chocolate meio amargo picado e a manteiga. Leve ao micro-ondas por intervalos de 30 segundos, mexendo entre cada intervalo, até derreter completamente.
2. Na batedeira, adicione os ovos, o açúcar refinado e o açúcar mascavo. Bata até obter um creme claro e homogêneo.
3. Junte o chocolate derretido e o chocolate em pó 50%, batendo mais um pouco para misturar bem.
4. Acrescente a farinha de trigo e misture delicadamente com uma espátula até incorporar.
5. Forre o fundo e as laterais de uma forma redonda (20 cm de diâmetro) com papel-manteiga e despeje a massa.
6. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 45-50 minutos.
7. Retire do forno, deixe amornar e desenforme com cuidado.
8. Sirva essa delícia de torta brownie de chocolate e aproveite cada pedaço suculento!