Torta de Doce de Leite: Uma Sobremesa Clássica e Deliciosa

A Torta de Doce de Leite é uma sobremesa clássica que encanta por sua combinação de sabores suaves e textura agradável. Perfeita para servir após um almoço em família ou como um doce especial em um jantar com amigos, esta torta é uma opção elegante e deliciosa. Com uma massa crocante e um recheio cremoso de doce de leite, ela é ideal para quem busca uma sobremesa que equilibra doçura e sofisticação. Além disso, sua preparação é simples, o que a torna acessível até mesmo para quem não tem muita experiência na cozinha. Experimente fazer esta maravilhosa torta de doce de leite e surpreenda seus convidados com um sabor inesquecível.

Como Fazer Torta de Doce de Leite

Para preparar a Torta de Doce de Leite, comece fazendo a massa misturando farinha, margarina e gema até formar uma massa homogênea e quebradiça. Forre uma forma com a massa e leve ao freezer para firmar. Em seguida, recheie com leite condensado e asse até dourar. A torta deve ser resfriada e refrigerada antes de servir, garantindo que o doce de leite esteja na consistência perfeita. Decore com castanhas trituradas para um toque final de sabor e textura. Esta torta é uma escolha certeira para impressionar e deliciar a todos.

Ingredientes da Torta de Doce de Leite

Para a massa:

• 1 gema
• 6 colheres (sopa) de margarina
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento

Para o recheio:

• 2 caixas de leite condensado

Para a cobertura:

• Castanhas trituradas a gosto

Modo de Preparo

1. Misture a farinha e a margarina até formar uma farofa úmida.
2. Adicione a gema e amasse até obter uma massa quebradiça.
3. Forre uma forma de fundo removível com a massa e leve ao freezer por 10 minutos.
4. Recheie com o leite condensado e asse a 180°C por 25-30 minutos.
5. Deixe esfriar, cubra e gele por 6 horas.
6. Desenforme, decore com castanhas trituradas e sirva.

Saboreie sua Torta de Doce de Leite, uma sobremesa tradicional que promete conquistar paladares e criar momentos especiais!

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