Torta de Frango Deliciosa e Prática para Todas as Ocasiões

Que tal preparar uma torta de frango super prática e cheia de sabor? Essa versão utiliza fatias de pão de forma como base e traz um recheio cremoso de frango desfiado com queijo derretido. Ideal para o lanche ou jantar, é rápida de fazer e perfeita para impressionar sua família e amigos!

Como fazer torta de frango

O preparo dessa torta é simples e não exige habilidades avançadas na cozinha. O pão de forma substitui a massa tradicional, facilitando o processo. O recheio cremoso de frango é incrementado com milho, azeitonas, creme de leite e outros temperos, formando camadas deliciosas com queijo derretido. Depois é só levar ao forno para gratinar e está pronto!

Ingredientes da receita de torta de frango

• 800 g de frango desfiado e temperado
• 1 lata de milho-verde em conserva escorrido
• Azeitonas verdes fatiadas (a gosto)
• ½ cebola picada
• Cheiro-verde picado (a gosto)
• 1 caixinha de creme de leite (200 g)
• Fatias de pão de forma (o quanto baste)
• Molho de tomate pronto (para pincelar)
• Queijo muçarela ralado (a gosto)
• Maionese ou requeijão cremoso (para finalizar)
• Orégano (a gosto)
• Manteiga ou margarina (para untar)
• Farinha de trigo (para enfarinhar a forma)

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture o frango desfiado, o milho-verde, as azeitonas, a cebola picada e o cheiro-verde. Experimente e ajuste o sal, se necessário. Acrescente o creme de leite e misture novamente. Reserve.
2. Unte uma forma redonda de aro removível com manteiga ou margarina e enfarinhe levemente.
3. Disponha fatias de pão de forma nas laterais da forma, em pé, cobrindo também o fundo com fatias.
4. Pincele molho de tomate sobre o pão do fundo da forma e espalhe bem.
5. Coloque uma camada do recheio de frango sobre o pão, seguida de uma camada de muçarela ralada.
6. Repita o processo: mais uma camada de pão, molho de tomate, recheio e muçarela.
7. Dobre as fatias de pão das laterais sobre o recheio, passando um pouco de maionese ou requeijão por cima.
8. Polvilhe com orégano a gosto e leve ao forno pré-aquecido a 200 °C por 15 a 20 minutos, até gratinar.
9. Retire do forno, desenforme com cuidado e sirva sua torta de frango quentinha.