Torta de liquidificador receita deliciosa com bacon e linguiça calabresa

Deliciosa e prática, a Torta de Liquidificador é uma opção irresistível para qualquer ocasião. Com uma massa leve e saborosa, recheada com uma mistura incrível de bacon, linguiça calabresa e muçarela, além de um toque de requeijão cremoso, essa torta é garantia de sucesso entre amigos e família. O segredo está na facilidade do liquidificador, que prepara a massa em poucos minutos. Assada até dourar, a torta exala um aroma irresistível, convidando todos a saborear essa delícia. Perfeita para lanches, almoços ou jantares, essa torta é a escolha perfeita para desfrutar de momentos saborosos com quem você ama. Experimente e encante-se com o sabor único da Torta de Liquidificador!

Como fazer torta de liquidificador

Vamos preparar a deliciosa Torta de Liquidificador juntos! Primeiro, vamos fazer o recheio combinando bacon, linguiça calabresa e muçarela. Em seguida, no liquidificador, misturaremos creme de leite, ovos, óleo, leite, queijo parmesão e sal para fazer a massa. Adicione a farinha de trigo e bata novamente. Depois, acrescente o fermento e misture. Agora é hora de montar a torta na forma com recheio e colheradas de requeijão. Cubra com o restante da massa e polvilhe a mistura de calabresa, bacon e muçarela que reservamos. Se gostar, adicione coentro picado. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos. Pronto! Agora é só esperar esfriar um pouco antes de saborear essa maravilhosa Torta de Liquidificador!

Ingredientes da receita de torta de liquidificador deliciosa

Para a massa

• Queijo parmesão ralado, a gosto
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• ½ xícara (chá) de óleo de soja
• Sal, a gosto
• 2 xícaras (chá) de leite integral
• 3 ovos inteiros
• 1 caixinha de creme de leite

Para o recheio

• 150g de bacon picado
• 2 linguiças calabresas
• Requeijão cremoso, a gosto
• 200g de muçarela ralada
• ½ xícara (chá) de coentro picado (opcional)

Modo de preparo

Preparando o recheio

1. No processador, triture as linguiças calabresas e o bacon até ficarem bem picados.
2. Coloque a calabresa, o bacon e a muçarela em uma tigela e misture bem. Reserve uma porção dessa mistura para usar no topo da torta.

Preparando a massa

1. No liquidificador, adicione o creme de leite, os ovos, o óleo, o leite, o queijo ralado e o sal. Bata até obter uma mistura homogênea.
2. Acrescente a farinha de trigo e bata novamente até incorporar todos os ingredientes.
3. Por último, adicione o fermento em pó e bata brevemente, apenas para misturar.

Montagem da torta

1. Despeje metade da massa em uma forma de buraco no meio, previamente untada e enfarinhada.
2. Distribua o recheio na massa e coloque colheradas de requeijão de acordo com o seu gosto.
3. Cubra com o restante da massa e polvilhe por cima um pouco da mistura reservada de calabresa, bacon e muçarela. Se desejar, salpique o coentro picado também.
4. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por aproximadamente 40 minutos.
5. Após o tempo de cozimento, retire do forno e deixe esfriar um pouco.
6. Sirva e desfrute desta incrível torta de liquidificador!

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