Experimente a perfeição do Biscoitinho Amanteigado, onde a textura macia se une ao sabor delicado de baunilha e a doçura envolvente da goiabada. A crocância do açúcar em volta completa essa experiência. Com uma simples mistura de ingredientes, você obterá biscoitos irresistíveis, prontos para serem saboreados em qualquer momento.
Como fazer biscoitinho amanteigado
Claro, vou simplificar para você. Esta receita cria Biscoitinhos Amanteigados deliciosos, que combinam a suavidade da baunilha com a doçura envolvente da goiabada. Misturando os ingredientes e seguindo alguns passos simples, você terá em mãos biscoitos irresistíveis para saborear a qualquer momento. Perfeitos para um lanche saboroso ou para compartilhar com amigos e família.
Ingredientes da receita de biscoitinho amanteigado
- 250 gramas de farinha de trigo
- 170 gramas de manteiga ou margarina
- 100 gramas de açúcar
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- Goiabada (quantidade a gosto)
- Açúcar para empanar (quantidade a gosto)
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture farinha de trigo, manteiga ou margarina, açúcar e essência de baunilha até formar uma massa lisa e homogênea que não grude nas mãos. Cubra e deixe descansar por 30 minutos.
- Enquanto a massa descansa, corte a goiabada em cubinhos e passe-os no açúcar para facilitar o manuseio.
- Pegue porções de massa, faça rolinhos, corte em cubinhos e modele bolinhas.
- Coloque as bolinhas em uma assadeira levemente untada com óleo.
- Com um boleador, faça pequenas cavidades em cada bolinha e insira um cubinho de goiabada empanada no açúcar.
- Deixe descansar por 15 minutos e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 10-15 minutos.
- Após assar, retire do forno, deixe esfriar em uma grade, empane os biscoitinhos no açúcar e armazene em potes herméticos ou sirva imediatamente.
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