Esta receita apresenta uma salada de repolho deliciosa e refrescante, perfeita para acompanhar suas refeições. Com ingredientes simples como repolho, cenoura, ervilhas, creme de leite e maionese, é fácil de preparar. A mistura de texturas e sabores cria um prato equilibrado, que pode ser apreciado como acompanhamento ou como uma opção leve e saborosa para os dias mais quentes.
Como fazer salada de repolho
Comece fatiando o repolho bem fininho. Em seguida, faça uma mistura em uma tigela com creme de leite, maionese, sal, cenoura ralada, ervilhas e cheiro-verde. Regue o repolho com um pouco de azeite e depois despeje a mistura da tigela sobre o repolho. Dê uma boa misturada e ajuste o sal, se necessário. Sua salada de repolho está pronta para ser servida. É uma opção refrescante e saborosa para acompanhar suas refeições.
Ingredientes para a receita de salada de repolho
- Uma pitada de sal (a gosto)
- Meia lata de ervilhas
- Meio repolho
- Meia cenoura, ralada
- Um toque de azeite
- Uma colher de sobremesa de sal
- Meia caixinha de creme de leite
- Cheiro-verde picado (a gosto)
- 100g de maionese
Modo de preparo
- Remova o talo do repolho e fatie-o em tiras finas. Reserve.
- Em uma tigela, misture o creme de leite, a maionese, o sal, a cenoura ralada, as ervilhas e o cheiro-verde até obter uma mistura homogênea.
- Coloque o repolho fatiado em uma travessa e regue com um fio generoso de azeite.
- Despeje a mistura da tigela sobre o repolho na travessa e misture bem.
- Ajuste o tempero com sal, se necessário.
- Sua saborosa salada de repolho está pronta para ser servida. Aproveite!
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