Esta receita fácil de pão caseiro resulta em um pão macio e saboroso. Você vai precisar de ingredientes simples, como ovo, óleo, leite, açúcar, farinha de trigo, fermento biológico seco e sal. Basta misturar os ingredientes líquidos, adicionar a farinha gradualmente, deixar a massa crescer e assar até que o pão fique dourado e delicioso. É uma opção perfeita para desfrutar pães frescos feitos em casa em pouco tempo.
Como fazer pão caseiro
Comece batendo no liquidificador o ovo, óleo, açúcar, sal, fermento e leite morno até obter uma mistura homogênea. Em seguida, transfira essa mistura para uma tigela e vá adicionando a farinha de trigo gradualmente, mexendo bem até que se forme uma massa pegajosa.Agora, coloque essa massa em uma forma redonda amanteigada e forrada com papel-manteiga. Cubra-a com um pano limpo e deixe-a descansar por cerca de meia hora para que ela cresça.Após o tempo de descanso, leve o pão ao forno pré-aquecido a 180°C por 20-30 minutos, ou até que fique dourado e cozido por dentro. Retire-o do forno, sirva e aproveite o seu pão caseiro delicioso!
Ingredientes para a receita do pão caseiro
1 ovo inteiro ½ xícara (chá) de óleo 250ml de leite integral morno 2 colheres (sopa) de açúcar 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo 1 envelope de fermento biológico seco 1 colher (café) de sal
Modo de preparo
- Utilize um liquidificador para combinar o ovo, o óleo, o açúcar, o sal, o fermento biológico seco e o leite morno. Misture bem por cerca de 2 minutos até obter uma mistura homogênea.
- Despeje essa mistura em uma tigela e gradualmente adicione a farinha de trigo, mexendo bem a cada adição, até que se forme uma massa suave e ligeiramente pegajosa.
- Transfira a massa para uma forma redonda (com cerca de 20cm de diâmetro) previamente untada e forrada com papel-manteiga. Nivele a massa na forma para que fique uniforme.
- Cubra a forma com um pano limpo e deixe a massa descansar por aproximadamente meia hora, permitindo que ela cresça.
- Após o período de descanso, asse o pão em um forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20-30 minutos, ou até que esteja dourado e cozido por dentro.
- Retire o pão do forno, sirva e desfrute do seu pão caseiro delicioso!
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