Experimente a facilidade e o sabor incrível da pizza de liquidificador, uma receita perfeita para quem busca uma refeição rápida e deliciosa. Com uma massa leve e um recheio meio a meio, esta pizza vai agradar a todos, sendo ideal para um lanche rápido ou um jantar descontraído. Siga a receita do Canal Receitas da Cris e prepare-se para fazer uma pizza que vai deixar todos com água na boca!
Como fazer pizza de liquidificador
A pizza de liquidificador é uma solução fantástica para quando você deseja uma pizza caseira sem muito trabalho. A massa é preparada rapidamente no liquidificador, e depois é só adicionar os recheios de sua preferência e levar ao forno. Em poucos minutos, você terá uma pizza quentinha e saborosa pronta para ser saboreada.
Ingredientes da receita de pizza de liquidificador
Para a massa:
- 2 xícaras (chá) de leite integral
- ½ xícara (chá) de óleo
- 2 ovos inteiros
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- ½ colher (sopa) de fermento em pó
Para o recheio:
- 1 sachê de molho de tomate pronto
- 200g de muçarela
- 100g de presunto
- 100g de linguiça calabresa
- 1 tomate em rodelas
- 1 cebola em rodelas
- Orégano a gosto
- Azeitonas a gosto
Modo de preparo
- No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o leite e o sal por 1 minuto.
- Sem desligar o liquidificador, adicione aos poucos a farinha e o fermento, batendo até formar uma massa homogênea.
- Despeje a massa em uma forma de pizza untada e enfarinhada, espalhando bem.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 10-12 minutos, até que a massa esteja levemente assada.
- Retire do forno e espalhe o molho de tomate sobre a massa.
- Distribua metade do presunto, a muçarela e o tomate em uma metade da pizza.
- Na outra metade, coloque a muçarela, a calabresa, a cebola e salpique com orégano e azeitonas.
- Retorne ao forno até que o queijo esteja derretido e a massa gratinada.
- Sirva a pizza de liquidificador quente e aproveite cada pedaço!
Essa pizza de liquidificador é a combinação perfeita de praticidade e sabor, ideal para quando você quer algo rápido e delicioso. Experimente e surpreenda-se com o quão fácil e saborosa pode ser uma pizza caseira!
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