Se você está procurando uma receita de frango que faça sucesso, experimente esta incrível receita de Frango de Restaurante. Este prato é perfeito para qualquer refeição, oferecendo um sabor excepcional com uma carne suculenta e uma crosta dourada.
Como Fazer receita de frango de restaurante
Para preparar este Frango de Restaurante, você começará lavando e dispondo as coxas e sobrecoxas em um refratário. A combinação de cerveja, creme de cebola em pó, páprica picante, coentro moído, curry, limão e sal cria uma marinada saborosa que será absorvida pelo frango. Assado em forno pré-aquecido a 200°C, o frango fica dourado e suculento.
Ingredientes da Receita de Frango de Restaurante
- 1 kg de coxas e sobrecoxas de frango
- 1 lata de cerveja
- 1 pacote de creme de cebola em pó
- Páprica picante a gosto
- Coentro moído a gosto
- Curry a gosto
- Suco de meio limão
- Sal a gosto
- Azeite para untar
Modo de Preparo:
- Higienize bem as coxas e sobrecoxas de frango.
- Coloque-as em um refratário de vidro.
- Despeje sobre o frango a lata de cerveja.
- Espalhe o creme de cebola em pó uniformemente.
- Tempere com páprica picante, coentro moído, curry e sal.
- Acrescente o suco de limão e misture bem com as mãos.
- Unte uma assadeira retangular grande com azeite e arrume os pedaços de frango.
- Asse em forno pré-aquecido a 200°C por 50 minutos.
Dicas:
- Para um sabor extra, deixe o frango marinar na geladeira por algumas horas antes de assar.
- A cerveja pode ser substituída por outro líquido de sua escolha, como caldo de galinha, para uma versão sem álcool.
- Sirva acompanhado de arroz branco e uma salada verde para uma refeição completa.
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