Essa receita de bolo de laranja com calda, do canal Receitas de Pai, é simplesmente irresistível! Com uma massa fofinha e um sabor intenso de laranja, ele é perfeito para qualquer ocasião. A calda suave de laranja dá um toque especial, deixando o bolo ainda mais molhadinho e delicioso. Não perca tempo e prepare agora mesmo esse bolo que vai deixar todo mundo pedindo bis!
Confira outras receitas:
Como Fazer Bolo de Laranja com Calda
Para preparar esse bolo, você vai precisar de ingredientes simples como farinha de trigo, açúcar, laranja, ovo, óleo e fermento. A massa é feita no liquidificador, tornando o processo rápido e fácil. Depois de assado, o bolo é coberto com uma calda de laranja que penetra na massa, deixando-a ainda mais saborosa. Siga o passo a passo e surpreenda-se com o resultado!
Ingredientes da Receita de Bolo de Laranja com Calda
Para o bolo:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 2 laranjas
- 2 ovos
- 1 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Para a calda:
- Suco de 2 laranjas
- ½ xícara de açúcar
Modo de Preparo
- No liquidificador, adicione as laranjas descascadas e sem a parte branca, picadas em cubos, o óleo, o açúcar e os ovos.
- Bata por 3 minutos até obter uma mistura homogênea e despeje em uma tigela.
- Adicione a farinha de trigo peneirada à mistura e mexa bem com um fouet até incorporar.
- Finalize acrescentando o fermento em pó e misture delicadamente.
- Transfira a massa para uma forma retangular untada e enfarinhada.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por cerca de 45 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme.
- Enquanto o bolo assa, prepare a calda. Em uma panela, misture o suco de laranja com o açúcar e leve ao fogo médio.
- Deixe a calda ferver por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente, até reduzir e engrossar levemente.
- Retire o bolo do forno e, com um garfo, faça vários furinhos na superfície do bolo para que a calda seja bem absorvida.
- Despeje a calda de laranja sobre o bolo ainda quente, espalhando uniformemente.
- Fatie e sirva o bolo de laranja com calda ainda quentinho, aproveitando toda a sua fofura e sabor.
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