Bolo de Leite em Pó: Uma Delícia para Toda Ocasião

O bolo de leite em pó é uma verdadeira tentação, combinando o sabor suave e aveludado do leite em pó com uma massa leve e fofa. Perfeito para um chá da tarde, lanche ou até mesmo para celebrar momentos especiais, este bolo é garantia de sucesso. Siga esta receita e prepare-se para encantar todos com um bolo incrivelmente gostoso!

Por: Davi em 21/01/2024 Última atualização em: 20/08/2025

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Como Fazer Bolo de Leite em Pó

Esta receita é simples e traz como resultado um bolo delicioso e com um toque especial de leite em pó. Veja o passo a passo para prepará-lo.

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Ingredientes do Bolo

Para o Bolo:

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de água quente
½ xícara (chá) de leite em pó
6 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de fermento em pó
4 gemas
4 claras

Para a Cobertura:

1 colher (sopa) de manteiga
1 caixinha de creme de leite
1 caixinha de leite condensado

Modo de Preparo

Preparando o Bolo:

Bata as claras em neve e reserve.
Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar até formar uma pasta arenosa. Adicione as gemas, uma a uma, batendo bem após cada adição.
Acrescente a farinha de trigo peneirada, o leite em pó, misture bem, e adicione a água quente, batendo rapidamente.
Incorpore o fermento delicadamente e, por último, adicione as claras em neve, misturando de forma suave para manter a massa aerada.
Despeje a mistura em uma forma redonda de fundo removível (25 cm de diâmetro), untada e enfarinhada.
Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40-45 minutos. Após assar, deixe amornar e desenforme.

Preparando a Cobertura:

Em uma tigela, misture o creme de leite, leite condensado e manteiga.
Leve ao microondas em intervalos de 3 minutos, mexendo a cada intervalo, até obter a consistência de um brigadeiro de colher. Alternativamente, prepare no fogão.
Despeje a cobertura sobre o bolo e polvilhe com leite em pó.

Dicas

Para um bolo ainda mais fofo, certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente.
Experimente adicionar essência de baunilha à massa para um aroma extra.
A cobertura pode ser personalizada com raspas de chocolate ou frutas para uma apresentação mais elegante.

Este bolo de leite em pó é uma verdadeira delícia, perfeito para qualquer ocasião. Sua textura fofa e sabor suave conquistarão todos que o provarem. Desfrute de cada fatia deste maravilhoso bolo!