Bolo de leite moça: uma sobremesa irresistível e fácil de fazer

O bolo de leite moça é uma sobremesa clássica e deliciosa que combina a cremosidade do leite condensado com a maciez da massa. É perfeito para um chá da tarde, lanche ou sobremesa.

Essa receita é muito fácil de preparar e fica pronta em apenas 30 minutos.

Como fazer bolo de leite moça

Para fazer bolo de leite moça, você precisará de farinha de trigo, leite condensado, ovos, fermento em pó e manteiga ou margarina. Basta misturar todos os ingredientes em uma tigela, despejar em uma forma untada e enfarinhada e levar ao forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos. Para finalizar, regue com calda de açúcar e sirva.

Ingredientes da receita de bolo de leite moça

• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 lata de leite condensado
• 3 ovos
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• Para calda
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1 xícara (chá) de água

Modo de preparo

Da massa

1. Em uma tigela, bata os ovos com o leite condensado até obter uma mistura homogênea.
2. Adicione a manteiga ou margarina e bata até incorporar.
3. Acrescente a farinha de trigo peneirada com o fermento e misture delicadamente até formar uma massa homogênea.
4. Despeje a massa em uma forma retangular (27 cm x 17 cm) untada e enfarinhada.

Do forno

5. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Da calda

6. Em uma panela, misture o açúcar e a água e leve ao fogo médio até levantar fervura.
7. Retire o bolo do forno e regue com a calda ainda quente.
8. Corte em quadrados e sirva.

Dicas

• Para um bolo ainda mais cremoso, você pode adicionar 1/2 xícara (chá) de creme de leite à massa.
• Se você quiser um bolo com mais sabor, você pode adicionar 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó à massa.
• Você pode decorar o bolo com raspas de chocolate ou frutas.

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