Bolo de Maçã: Uma Receita Clássica e Saborosa para Todas as Ocasiões

O Bolo de Maçã é uma receita tradicional que nunca sai de moda, ideal para quem procura um doce caseiro com sabor de infância. Este bolo, com sua massa fofinha e pedacinhos de maçã, é perfeito para um café da manhã especial, um lanche da tarde ou como sobremesa após uma refeição em família. Além de ser delicioso, o bolo de maçã é uma opção saudável, pois combina os nutrientes da fruta com o aconchego de um bolo caseiro. Sua preparação é simples e rápida, tornando-o uma excelente escolha para quem deseja impressionar sem passar horas na cozinha.

Como Fazer Bolo de Maçã

Para preparar um Bolo de Maçã delicioso, você precisará de ingredientes simples como maçãs, farinha de trigo, açúcar, ovos e óleo. Primeiro, prepare um recheio com maçã, suco de limão e açúcar. Em seguida, bata no liquidificador a maçã, ovos, açúcar e óleo até obter uma mistura homogênea. Combine essa mistura com a farinha, adicione o recheio reservado e o fermento, misturando delicadamente. Asse em forno pré-aquecido e, após esfriar, polvilhe com açúcar e canela. Este bolo é uma combinação perfeita de sabor e textura, ideal para saborear em qualquer momento.

Ingredientes do Bolo de Maçã

Para o bolo:

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• ¾ xícara (chá) de óleo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 3 ovos
• 1 maçã cortada em cubinhos com a casca

Para o recheio:

• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de suco de limão
• 1 maçã cortada em cubinhos sem a casca
• Açúcar com canela para decorar

Modo de Preparo

1. Misture a maçã do recheio com suco de limão e açúcar. Reserve.
2. No liquidificador, bata a maçã, ovos, açúcar e óleo.
3. Transfira para uma vasilha, adicione a farinha e misture.
4. Incorpore a maçã do recheio e, por último, o fermento.
5. Asse em forma untada e enfarinhada a 180°C por 35-40 minutos.
6. Deixe esfriar, desenforme e polvilhe com açúcar e canela.

Desfrute de cada fatia deste maravilhoso Bolo de Maçã, uma receita simples e irresistível que traz o sabor e o aconchego do lar para a sua mesa!

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