Bolo Salgado Delicioso: Uma Receita Versátil e Saborosa

Quem disse que bolo tem que ser sempre doce? Este bolo salgado é a prova de que a criatividade na cozinha pode resultar em sabores surpreendentes. Com uma massa temperada e fofinha e um recheio personalizável ao seu gosto, este bolo é a escolha ideal para um lanche da tarde ou até mesmo para um jantar descomplicado. Aprenda a fazer um bolo salgado que vai conquistar paladares!

Como Fazer Bolo Salgado

Simples e prático, com ingredientes que você provavelmente já tem em casa, esse bolo salgado é uma maravilha! A combinação de bacon, queijo muçarela e cheiro-verde cria um recheio delicioso, enquanto a massa fica perfeitamente temperada. Siga o passo a passo e prepare-se para um bolo salgado que vai fazer sucesso!

Ingredientes do Bolo Salgado

Para a massa:

• 2 ovos inteiros
• 1/2 xícara de chá de leite
• 3 colheres de sopa de azeite (ou óleo)
• 1 caixa de creme de leite
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de sal
• 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó

Para o recheio:

• 150 g de bacon em cubos
• 150 g de queijo muçarela em cubos
• Cheiro-verde a gosto

Modo de Preparo

1. No liquidificador, bata os ovos, leite, azeite, creme de leite, açúcar e sal até homogeneizar.
2. Transfira para uma tigela e acrescente a farinha gradualmente, formando uma massa.
3. Adicione o fermento, bacon, queijo muçarela e cheiro-verde, misturando bem.
4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
5. Asse a 180 °C por 45 minutos ou até dourar.

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