Como Fazer O Melhor Bolo Amanteigado com Apenas 2 Ovos

Seu café da tarde ficará muito mais saboroso e agradável com essa maravilha de bolo amanteigado. Com um sabor inconfundível e textura perfeita, esse bolo amanteigado ensinado pelo Canal Da Terra será uma receita que você certamente repetirá várias vezes!

Como fazer bolo amanteigado

Para fazer essa delícia de bolo amanteigado, usaremos ingredientes que costumamos ter em casa, como ovos, leite, açúcar, manteiga, farinha de trigo e fermento químico em pó. A preparação é extremamente simples: batemos os ingredientes líquidos no liquidificador, incorporamos a farinha e o fermento, e assamos até obter um bolo dourado e delicioso.

Ingredientes da receita de bolo amanteigado

• 2 ovos inteiros
• 1 xícara de chá de leite
• 1 xícara de chá de açúcar
• 3 colheres de sopa de manteiga (ou margarina)
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento químico em pó

Modo de preparo

1. Em um liquidificador, coloque os ovos, o leite, o açúcar e a manteiga.
2. Bata bem até a mistura ficar homogênea e despeje em uma tigela.
3. Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando bem para evitar grumos.
4. Incorpore o fermento químico em pó e despeje a massa em uma forma com furo central untada e enfarinhada.
5. Nivele a massa e asse em forno pré-aquecido a 200°C por 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
6. Deixe amornar, desenforme e desfrute de seu delicioso bolo amanteigado!

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