Como Fazer um Empadão de Frango Perfeito: Dicas e Segredos Revelados

O empadão de frango é um prato querido na culinária brasileira, com sua massa que derrete na boca e um recheio super cremoso. É a escolha ideal para um almoço ou jantar especial. Experimente fazer empadão de frango com esta receita e você vai se apaixonar!

Como fazer empadão de frango:

Para o empadão de frango, prepare a massa com ovos, sal, margarina, farinha de trigo e tempero em pó de frango. Para o recheio, use azeitona, palmito, requeijão, molho de tomate, sal, peito de frango desfiado, cebola, pimentão, orégano e cheiro-verde. Siga o passo a passo para a massa, o recheio e a montagem. Pincele a massa com gema e asse por 30-35 minutos a 200°C. Depois, é só desfrutar do melhor empadão de frango!

Ingredientes do empadão de frango:

Para a massa:

• 2 ovos
• ½ colher de sal
• 4 colheres (sopa) de margarina
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 envelope de tempero em pó sabor frango

Para o recheio:

• 150g de azeitonas
• 150g de palmito
• ½ copo de requeijão
• ½ xícara (chá) de molho de tomate
• ½ colher (sopa) de sal
• ½ kg de peito de frango cozido e desfiado
• 1 cebola
• 1 pimentão
• Orégano e cheiro-verde a gosto
• Gema para pincelar

Modo de preparo:

1. Misture os ingredientes da massa até formar uma massa lisa. Deixe gelar por 20 minutos.
2. Prepare o recheio misturando frango, sal, pimentão, azeitona, palmito, cebola, molho de tomate e requeijão. Adicione cheiro-verde e orégano.
3. Forre uma forma com 2/3 da massa, adicione o recheio e cubra com o restante da massa. Pincele com gema.
4. Asse a 200°C por 30-35 minutos.
5. Deixe amornar, desenforme e sirva o delicioso empadão de frango!

Gostou da receita? Não esqueça de seguir o perfil @mundinhodasreceitas no Facebook. Lá, você encontra receitas como essa todos os dias!

Você pode encontrar mais delícias aqui em baixo:

Torta de Banana Cremosa: Uma Receita Irresistível para Adoçar Seu Dia
Torta de Legumes: Surpreenda com um Prato Nutritivo e Cheio de Sabor
Fricassê de Linguiça: O Prato Perfeito para Impressionar em Qualquer Ocasião
Surpreenda com um Delicioso Macarrão de Forno: Receita Fácil e Saborosa