Prepare para sua família um delicioso fricassê de linguiça, fácil de fazer e que não precisa ir ao forno! Uma excelente escolha para acompanhar um arroz branco nas refeições. Siga esta receita do Canal Pobre na Cozinha e faça hoje mesmo um fricassê de linguiça que todos vão elogiar!
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Como fazer fricassê de linguiça:
Para o fricassê de linguiça, retire a carne das linguiças toscanas e frite numa panela sem óleo. Adicione cebola, alho, páprica e pimenta, refogando bem. Bata no liquidificador o milho, creme de leite e requeijão e coloque sobre a linguiça na panela. Cubra com muçarela e batata palha, tampe e deixe o queijo derreter. Sirva esse delicioso fricassê de linguiça!
Ingredientes do fricassê de linguiça:
- Páprica doce a gosto
- 1kg de linguiça toscana
- 1 lata de milho-verde escorrido
- 1 cebola picada
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 pacote de batata palha
- 3 dentes de alho triturados
- Fatias de muçarela a gosto
- 200g de requeijão cremoso
Modo de preparo:
- Corte as linguiças e retire a carne, descartando as peles.
- Frite a carne na panela até dourar e retire o excesso de gordura.
- Adicione cebola e alho, temperando com páprica e pimenta, refogando.
- Bata milho, creme de leite e requeijão no liquidificador e despeje sobre a linguiça.
- Cubra com muçarela e batata palha, tampe e deixe o queijo derreter em fogo baixo.
- Sirva o fricassê de linguiça e aproveite!
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