Costela na panela de pressão receita suculenta e fácil para saborear em casa

Costela na panela de pressão uma explosão de sabores em uma só panela! Nesta receita, a suculenta costela bovina é temperada com sal, pimenta-do-reino e ervas aromáticas, como tomilho e louro, e cozida junto com cebolas, resultando em uma carne macia e deliciosamente temperada. A praticidade da panela de pressão permite que o cozimento seja rápido e eficiente, garantindo uma refeição suculenta e repleta de sabor. Uma opção perfeita para quem busca uma receita fácil e irresistível para surpreender a família e amigos em qualquer ocasião. Aprecie cada mordida desse prato reconfortante!

Como fazer costela na panela de pressão

Nesta receita de costela na panela de pressão, a carne de costela bovina é temperada com sal, pimenta-do-reino, tomilho e alho. Em uma panela de pressão, cebolas cortadas formam uma cama para acomodar a costela. O cozimento é feito em fogo baixo, sem adicionar água, pois a cebola libera líquido suficiente. Após 45 minutos de cocção, a costela fica macia e bem temperada. Uma opção deliciosa e prática para desfrutar de uma carne suculenta e cheia de sabor!

Ingredientes da receita de costela na panela de pressão

• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 ramo de tomilho
• 2 dentes de alho, levemente amassados
• 1 kg de costela bovina cortada em pedaços
• 1 folha de louro
• 3 cebolas médias, cortadas em pedaços grandes

Preparo da receita

1. Tempere os pedaços de costela com sal e pimenta-do-reino, garantindo que todos os lados estejam bem temperados.
2. Distribua os pedaços de cebola no fundo da panela de pressão, formando uma camada.
3. Coloque os pedaços de costela sobre as cebolas, adicionando também a folha de louro, o alho amassado e o ramo de tomilho.
4. Feche a panela de pressão e leve-a ao fogo médio-alto, sem adicionar água, pois a cebola irá soltar líquido suficiente para cozinhar a carne.
5. Quando a pressão começar a se formar, reduza o fogo para baixo e cozinhe por 45 minutos.
6. Após o tempo de cozimento, desligue o fogo e aguarde a pressão sair naturalmente.
7. Com cuidado, abra a panela, e você estará pronto para saborear uma deliciosa costela na panela de pressão!

Gostou? Siga o @mundinhodasreceitas no facebook. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.

Você também pode gostar de:

Receita de linguiça assada com cebolas caramelizadas delícia ao forno para saborear
Bolo de banana com aveia e chocolate delícia saudável para todas as ocasiões!
Bolo de coco gelado com cobertura irresistível receita fácil e deliciosa!
Como desencardir roupas brancas dica infalível com vinagre, sabão e bicarbonato