O bolinho de frango é um petisco que todo mundo adora, perfeito para festas, refeições ou até mesmo um lanche. Siga este passo a passo para fazer uma versão irresistível de bolinho de frango que você vai amar!
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Como fazer bolinho de frango:
Para fazer bolinho de frango, você vai precisar de batatas cozidas e amassadas, frango cozido e desfiado, farinha de rosca, cebola, azeite, catchup, alho, sal, pimenta do reino, orégano, noz moscada e colorau. Siga bem os passos do preparo do frango refogado, da massa e da modelagem dos bolinhos para que fiquem perfeitos. Depois, frite os bolinhos em óleo quente até dourarem, retire o excesso de óleo e saboreie esses deliciosos bolinhos de frango!
Ingredientes para bolinho de frango:
- 3 batatas grandes cozidas e amassadas
- ½ kg de frango cozido e desfiado
- 1 xícara (chá) de farinha de rosca
- 2 colheres (sopa) de cebola picada
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) de catchup
- 3 dentes de alho
- Sal, pimenta do reino e orégano a gosto
- Noz moscada e colorau a gosto
- Óleo para fritar
Modo de preparo:
- Refogue a cebola e o alho no azeite, adicione o frango desfiado, o catchup, colorau, pimenta, noz moscada, orégano e sal. Cozinhe por alguns minutos e retire do fogo.
- Misture as batatas amassadas com sal, orégano e farinha de rosca. Adicione o frango refogado e misture bem.
- Faça bolinhas com a massa e frite em óleo quente até dourarem. Retire o excesso de óleo com papel toalha.
- Sirva estes deliciosos bolinhos de frango e aproveite!
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