Claro! esta é uma receita simples e irresistível de doce de leite. Você irá precisar de leite condensado, leite e açúcar. Basta misturar os ingredientes em uma panela, cozinhar até que a mistura fique dourada e cremosa, depois moldar em um retângulo e cortar em pedaços. O resultado é um doce de leite delicioso, perfeito para satisfazer sua vontade de algo doce.
Como fazer doce de leite
Para fazer um delicioso doce de leite, basta misturar leite condensado, leite e açúcar em uma panela e cozinhar até que a mistura fique dourada e espessa. Em seguida, despeje-a em uma superfície forrada com filme plástico, molde em um retângulo e deixe esfriar. Finalmente, corte em pedaços e desfrute deste doce caseiro irresistível!
Ingredientes para a receita do doce de leite
- 1 embalagem de leite condensado
- 1 copo americano de leite
- 1 copo americano de açúcar
Modo de preparo
- Em uma panela, combine o açúcar, o leite condensado e o leite. Mexa bem para garantir uma mistura uniforme.
- Leve a panela ao fogo em intensidade baixa, mexendo constantemente. Continue cozinhando até que a mistura comece a ferver, engrossar, adquirir uma tonalidade caramelizada e desgrudar completamente do fundo da panela.
- Retire a panela do fogo e despeje a mistura em uma superfície limpa. Agite a mistura até que esfrie e perca o brilho, tornando-se opaca.
- Forre uma superfície com filme plástico, deixando uma margem generosa, e despeje a mistura sobre o filme plástico.
- Embrulhe o doce com cuidado usando o filme plástico e ao mesmo tempo modele-o em forma de retângulo. Deixe esfriar completamente.
- Após o resfriamento, ou quando ainda estiver um pouco morno, use uma faca levemente umedecida com água para cortar o doce em quadrados do tamanho desejado.
- Disponha os pedaços em uma travessa e aproveite este delicioso doce de leite!
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