Farofa de banana um acompanhamento delicioso

Esta receita de farofa de banana combina o doce das bananas maduras com a textura crocante da farinha de rosca e da farinha de mandioca. Os sabores se complementam perfeitamente, e os temperos como orégano, sal e cheiro-verde adicionam um toque especial. É uma ótima opção de acompanhamento para suas refeições e é simples de preparar.

Como fazer farofa de banana

Em uma frigideira, derreta a margarina com o azeite. Em seguida, adicione as bananas maduras e frite até dourarem. Acrescente cebola e tomate picados, temperando com orégano a gosto. Misture a farinha de rosca e a farinha de mandioca até ficar bem incorporado. Tempere com sal e cheiro-verde a gosto. Pronto! Agora é só servir e aproveitar essa deliciosa farofa de banana. É um acompanhamento saboroso para suas refeições.

Ingredientes para a receita de farofa de banana

• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 1 tomate médio picado
• Cheiro-verde, orégano e sal (a gosto)
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1/2 cebola média picada
• 3 bananas maduras
• 1 xícara (chá) de farinha de rosca
• 2 colheres (sopa) de farinha de mandioca

Modo de preparo

1. Em uma frigideira em fogo baixo, adicione a margarina e o azeite.
2. Quando a margarina derreter, adicione as bananas maduras e frite.
3. Em seguida, junte a cebola e o tomate picados, temperando com orégano a gosto.
4. Acrescente a farinha de rosca e a farinha de mandioca, mexendo bem para incorporar.
5. Utilize sal e cheiro-verde para temperar a gosto.
6. Sirva e desfrute da sua deliciosa farofa de banana!

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