Almoço e Jantar

Farofa fácil com sabores variados em uma receita fácil

Uma opção saborosa e simples para refeições cheias de textura

Farofa fácil – Créditos Receitinhas de pai

Desfrute de uma farofa fácil cheia de sabores e texturas. Esta receita combina harmoniosamente alho, pimentões coloridos, bacon crocante, ovos cozidos e outros ingredientes saborosos. Complementada com azeitonas, uvas-passas e cebolinha fresca, esta farofa é temperada com sal e pimenta para um toque extra de sabor. A opção de escolher entre a farinha panko ou outras alternativas permite a personalização do seu prato. Esta farofa é uma adição perfeita a qualquer refeição e pode ser preparada de maneira rápida e descomplicada.

Como fazer farofa fácil

Desfrute de uma farofa fácil repleta de sabores e texturas harmoniosas. Esta receita combina ingredientes como bacon crocante, alho, pimentões vibrantes, ovos cozidos e outros elementos deliciosos. Complementada por azeitonas, uvas-passas e cebolinha fresca, a farofa é temperada para um toque adicional de sabor. A possibilidade de escolher entre a farinha panko ou outras alternativas oferece um toque personalizado. A preparação é simples e rápida, tornando-a uma adição perfeita para qualquer refeição.

Ingredientes para a receita de farofa fácil

  • 4 dentes de alho, finamente picados
  • ½ pimentão vermelho, em pedaços pequenos
  • ½ pimentão amarelo, em pedaços pequenos
  • Azeitonas verdes, sem caroço (a quantidade desejada)
  • Cebolinha picada (a quantidade desejada)
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 xícara de bacon, picado
  • 1 cebola pequena, picada
  • Uva-passa (a quantidade desejada)
  • ½ pimentão verde, em pedaços pequenos
  • 5 ovos cozidos, picados
  • 1 pacote de farinha panko (200g) ou outra de sua preferência
  • 1 cenoura, ralada

Modo de preparo

  1. Em uma panela, aqueça um pouco de azeite em fogo médio.
  2. Frite o bacon até que fique crocante.
  3. Acrescente os pimentões, cebola e alho picados, e refogue bem. Adicione mais azeite, se necessário.
  4. Coloque a cenoura ralada, mexa e cozinhe por um curto período.
  5. Adicione as azeitonas, uvas-passas, ovos cozidos picados, cebolinha e um pouco mais de azeite para manter a umidade da farofa.
  6. Reduza o fogo e vá adicionando a farinha panko ou a de sua escolha, mexendo constantemente.
  7. Tempere com sal e pimenta a gosto, misturando bem.
  8. Sua deliciosa farofa está pronta para ser servida e desfrutada!

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