Feijão com batata doce receita deliciosa e saudável para o dia a dia

Sabor especial com toque cítrico uma opção nutritiva para suas refeições!

Feijão com batata doce – Créditos Tamiris Figueira

Feijão com batata doce Especial: Uma combinação irresistível de feijão de qualidade com o sabor suave e adocicado da batata doce. O toque cítrico das fatias de limão traz um frescor surpreendente a cada garfada. Esse prato é preparado com cuidado, deixando o feijão de molho para evitar desconfortos e garantir uma refeição saborosa e saudável. Uma receita simples e deliciosa que vai agradar a todos os paladares. Desfrute de um feijão cozido perfeito para o seu dia a dia ou para aquele almoço especial em família. Sabores autênticos e aromas envolventes que vão conquistar o seu coração!

Como fazer feijão com batata doce

Lave bem o feijão e deixe-o de molho com fatias de limão. Em seguida, escorra a água e coloque o feijão na panela de pressão com água suficiente para cobrir. Adicione cebola picada e batata doce em rodelas. Cozinhe na pressão por 15 minutos, ajuste o sal e tempere a gosto. Sirva esse feijão com batata doce especial e desfrute de sabores autênticos e irresistíveis!

Ingredientes da receita de feijão com batata doce especial

1 batata doce grande
1 cebola pequena
3 fatias de limão
500 gramas de feijão de sua preferência
Água

Modo de preparo

Lave bem o feijão em água corrente, garantindo que não haja grãos estragados ou impurezas.
Coloque o feijão em uma tigela, cubra-o com água e adicione as fatias de limão. Deixe de molho por no mínimo 90 minutos para evitar gases ao consumir o feijão cozido.
Após o tempo de molho, retire as fatias de limão e escorra a água. Transfira o feijão para a panela de pressão.
Adicione água suficiente para cobrir o feijão e coloque a cebola picada e as rodelas de batata doce descascada na panela.
Tampe a panela, leve ao fogo médio e, assim que a pressão se formar, cozinhe por mais 15 minutos.
Retire do fogo e deixe a pressão sair naturalmente.
Tempere o feijão como preferir, ajuste o sal conforme o seu gosto.
Agora é só servir esse delicioso feijão com um toque especial!

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