Esta receita de lasanha de frango é uma explosão de sabores e texturas em cada camada. O frango desfiado, combinado com azeitonas e milho, é cozido em um delicioso molho de tomate e creme de leite. Camadas intercaladas de massa, presunto e queijo muçarela completam esse prato incrivelmente saboroso. Uma lasanha que derrete na boca, perfeita para uma refeição em família ou para impressionar os convidados. É um prato reconfortante e satisfatório que vai agradar a todos os paladares.
Como fazer lasanha de frango
Para fazer a lasanha de frango, você começa refogando o frango desfiado com alho até que fique dourado. Em seguida, mistura o frango com azeitonas, milho, molho de tomate e creme de leite. Depois, é só montar camadas alternadas de massa, presunto e queijo muçarela em uma assadeira e cobrir com o molho de frango. Asse no forno e pronto! Você terá uma lasanha deliciosa para desfrutar. Bom apetite!
Ingredientes para a receita de lasanha de frango
- 1,5 kg de frango desfiado
- 100g de azeitonas verdes fatiadas
- Um pouco de óleo
- 2 dentes de alho esmagados
- 1 lata de milho-verde escorrido
- 2 sachês de molho de tomate pronto
- 1 caixinha de creme de leite
- 400ml de água
- 300g de presunto fatiado
- 400g de queijo muçarela ralado ou fatiado
- 3 pacotes de massa seca para lasanha (ou massa fresca, se preferir)
Modo de preparo
- Em uma panela, aqueça um pouco de óleo e refogue o alho esmagado e o frango desfiado até dourar.
- Adicione as azeitonas, o milho-verde e os sachês de molho de tomate. Misture e acrescente a água, deixando ferver por alguns minutos.
- Ao desligar o fogo, adicione o creme de leite, misture e reserve.
- Para montar a lasanha, comece com uma camada de molho de frango no fundo de uma assadeira retangular grande.
- Coloque a massa de lasanha sem sobrepor, em seguida, espalhe muçarela ralada por cima, seguida de fatias de presunto.
- Repita as camadas de massa de lasanha, molho de frango, presunto e muçarela até terminar, finalizando com molho.
- Cubra a assadeira com papel alumínio (com a parte brilhante para baixo) e asse em forno pré-aquecido a 200°C por 30 minutos.
- Retire do forno, remova o papel alumínio e sirva sua deliciosa lasanha de frango!
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