Omelete de forno simples

Este omelete de forno é uma refeição completa e saborosa que combina ovos, vegetais, queijo e presunto em uma única assadeira. Fácil de fazer, é perfeito para uma refeição rápida e nutritiva. A mistura de sabores e texturas torna este prato irresistível, e o queijo parmesão gratinado por cima adiciona um toque especial. Experimente esta receita versátil para o almoço, jantar ou até mesmo um brunch delicioso.

Como fazer omelete de forno

Em uma tigela, misture ovos, farinha de trigo, leite e requeijão até obter uma mistura homogênea. Adicione tomate, pimentão, cebola, milho, azeitonas, cenoura, presunto e queijo. Tempere com pimenta, orégano e sal. Despeje a mistura em uma forma com manteiga e finalize com queijo parmesão ralado. Asse no forno a 180 °C por 45 minutos. Assim, você terá um delicioso Omelete de Forno pronto para saborear.

Ingredientes para a receita de omelete de forno

• 6 ovos inteiros
• 4 colheres de sopa de farinha de trigo
• 150 ml de leite
• 1/2 copo de requeijão cremoso (100 g)
• 1 tomate médio picado
• 1 pimentão verde picado
• 1 cebola média picada
• 1 lata de milho verde (170 g)
• 1 xícara de chá de azeitonas verdes picadas
• 1 cenoura média ralada
• 150 g de presunto picado
• 150 g de queijo muçarela ralado
• 1 colher de chá de pimenta-do-reino
• 1 colher de chá de orégano
• 1 colher de chá de sal
• Queijo parmesão ralado a gosto

Modo de preparo

1. Em uma tigela, combine os ovos, farinha de trigo, leite e requeijão cremoso até obter uma mistura homogênea.
2. Adicione o tomate, pimentão verde, cebola, milho verde, azeitonas verdes e cenoura, misturando bem após cada adição.
3. Incorpore o presunto picado e o queijo muçarela ralado à mistura. Tempere com pimenta-do-reino, orégano e sal.
4. Despeje a mistura em um refratário untado e nivele-a.
5. Finalize com queijo parmesão ralado e asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 45 minutos.
6. Agora é só aproveitar este delicioso Omelete de Forno!

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