Pão sem farinha de trigo

Uma alternativa saborosa e sem glúten para seus lanches

Pão sem farinha de trigo – Créditos Cozinhando com a Ly

Esta receita oferece uma alternativa incrível ao pão tradicional, pois é livre de farinha de trigo. Com ingredientes como goma de tapioca, queijo, e amido de milho, você criará um pão saboroso e macio. O preparo é simples: misture os ingredientes, asse e desfrute de um pão delicioso e sem glúten. Perfeito para quem busca opções diferentes e igualmente saborosas.

Como fazer pão sem farinha de trigo

Prepare este pão sem farinha de trigo com facilidade. Misture goma de tapioca, amido de milho, queijo, sal, fermento, margarina e ovo em uma tigela, adicionando o leite gradualmente. Transfira a massa para uma forma amanteigada, polvilhe com queijo muçarela e asse até dourar. Após o resfriamento, desenforme e saboreie um pão macio e saboroso, uma ótima alternativa sem glúten para seus lanches e refeições. Delicie-se com esta receita criativa e deliciosa.

Ingredientes para a receita de pão sem farinha

1 colher de chá de fermento em pó
Queijo muçarela ralado (a gosto)
1 colher de sobremesa de margarina ou manteiga em temperatura ambiente
1 ovo inteiro
1 colher de café de sal
100g de amido de milho
250g de goma pronta para tapioca (aquela usada na frigideira)
130g de queijo minas frescal ralado
90ml de leite

Modo de preparo

Em uma tigela, combine a goma pronta para tapioca, o amido de milho, o queijo minas frescal ralado, o sal, o fermento em pó, a margarina em temperatura ambiente e o ovo.
Mexa bem a mistura e adicione o leite gradualmente, continuando a mexer.
Transfira a massa para uma forma de pão previamente untada com óleo, polvilhando queijo muçarela ralado sobre a massa.
Asse em um forno pré-aquecido a 200°C por 35 minutos.
Após esfriar um pouco, desenforme e desfrute do seu incrível pão sem farinha de trigo! Delicie-se com esta alternativa saborosa.

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