Sobremesa gelada com gelatina de cereja e maracujá

Uma receita refrescante para dias quentes

Sobremesa gelada
Sobremesa gelada – Créditos Lar doce sal

Esta receita proporciona uma sobremesa gelada e refrescante, perfeita para os dias quentes. Duas camadas de gelatina, uma de cereja e outra de maracujá, são combinadas com creme de leite para criar uma textura suave e sabor delicioso. Decore com cerejas em calda e polpa de maracujá, se desejar, e tenha uma sobremesa impressionante para servir. Um doce gelado que agrada a todos e é simples de preparar. Desfrute desta iguaria deliciosa e incrivelmente saborosa!

Como fazer sobremesa gelada

Prepare esta sobremesa refrescante em poucos passos. Comece dissolvendo a gelatina de cereja em água fervente e leve à geladeira para firmar. Em seguida, dissolva a gelatina de maracujá em água fervente. No liquidificador, combine o creme de leite com a gelatina de maracujá para obter um creme suave. Despeje essa mistura sobre a gelatina de cereja na forma e retorne à geladeira. Após o tempo de resfriamento, desenforme e decore com cerejas em calda e polpa de maracujá, se desejar. Sirva esta sobremesa deliciosa e gelada, perfeita para os dias quentes.

Ingredientes para a receita de sobremesa refrescante

  • 600ml de água fervente
  • 2 caixas de gelatina sabor maracujá
  • (Opcional: cerejas em calda e polpa de maracujá para decoração)
  • 2 caixas de gelatina sabor cereja
  • 2 caixas de creme de leite (400g)

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, dissolva a gelatina sabor cereja em 400ml de água fervente, garantindo uma completa dissolução.
  2. Despeje a gelatina de cereja em uma forma com um buraco no meio, previamente untada com óleo, e leve à geladeira por aproximadamente 2 horas, ou até que fique firme.
  3. Em outra tigela, dissolva a gelatina sabor maracujá em 200ml de água fervente, assegurando que todos os grânulos se dissolvam completamente.
  4. Em um liquidificador, coloque o creme de leite e a gelatina de maracujá dissolvida. Bata até obter uma mistura cremosa e homogênea.
  5. Despeje o conteúdo do liquidificador sobre a forma com a gelatina de cereja e retorne à geladeira por, pelo menos, 2 horas.
  6. Após o tempo de resfriamento, desenforme a sobremesa e, se desejar, decore com cerejas em calda e polpa de maracujá.
  7. Sirva e desfrute desta deliciosa sobremesa gelada que promete refrescar seus sentidos.

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