Pavê de creme delicioso

Uma sobremesa deliciosa e simples

Pavê de creme – Créditos Rodrigo Zilio

Este pavê de creme é uma sobremesa simples, porém deliciosamente cremosa. Camadas de creme de baunilha feito com leite condensado e amido de milho são intercaladas com biscoitos maisena embebidos em leite. O resultado é uma sobremesa gelada, suave e com o equilíbrio perfeito de doçura. Decorado com biscoitos picados, é uma opção irresistível para qualquer ocasião.

Como fazer pavê de creme

Para fazer este pavê de creme, você vai misturar leite condensado, leite, amido de milho e essência de baunilha até obter um creme suave. Cozinhe até engrossar e depois monte camadas alternadas de creme e biscoitos maisena umedecidos em leite em uma travessa. Decore com biscoitos picados e leve à geladeira por algumas horas para que fique bem gelado. O resultado é uma sobremesa cremosa e deliciosa, perfeita para qualquer ocasião.

Ingredientes para a receita de pavê de creme

3 colheres de sopa de amido de milho
2 e 1/2 xícaras de leite
1 caixinha de leite condensado
2 pacotes de biscoito maisena
Leite para umedecer os biscoitos conforme necessário
1 colher de sopa de essência de baunilha
Biscoitos maisena picados grosseiramente para decoração

Modo de preparo

Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, o amido de milho e a essência de baunilha. Mexa bem até que tudo esteja completamente dissolvido.
Leve a mistura ao fogo baixo, mexendo constantemente, até que comece a ferver e engrossar. Cozinhe por mais 2-3 minutos após ferver e, em seguida, retire do fogo.

Montagem

Em uma travessa, coloque uma camada de creme e cubra com uma camada de biscoitos maisena previamente umedecidos no leite.
Repita esse processo em camadas até que todos os ingredientes sejam usados, terminando com uma camada de creme por cima.
Decore o pavê com biscoitos maisena picados grosseiramente.
Leve à geladeira por aproximadamente 2-3 horas para que fique bem gelado.
Retire da geladeira e sirva esta delícia de Pavê de Creme bem gelado. É uma sobremesa irresistível!

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